MAIOR ENCONTRO DE FOOD TRUCKS DO AMAZONAS ACONTECE NESTE FIM DE SEMANA

GASTRONOMIA| Aberto ao público, o 3º Encontro de Comidas Sobre Rodas do Amazonas promete movimentar os entornos da zona centro-sul da cidade. A ACRA promove três dias seguidos de entretenimento gratuito com som ao vivo durante todo o evento, a partir das 18h até às 22h, respeitando e zelando o bem estar da área residencial, que recebe o encontro, prezando e sendo responsável pela higiene, manutenção e conservação do espaço público utilizado.

São mais de 20 participantes diversificados com culinárias regionais, nacionais e internacionais, tais como: americana, mexicana, italiana, oriental, entre outras, e produtos que vão dos mais acessíveis, aos produtos “estrelas” e lançamentos, apresentando, assim, a variedade gastronômica das comidas sobre rodas, reunindo exclusivamente os melhores, mais equipados e devidamente regularizados food trucks/karts/bikes e seus Chefs/gastrônomos/culinaristas/proprietários associados do Amazonas. Além disto, o 3º Encontro ACRA conta com brinquedos interativos para a criançada e se apresenta como um evento pet friendly, onde os animais de estimação podem circular com seus responsáveis, em um local descontraído, com cheirinho de comida boa no ar e novidades quentinhas, criando um verdadeiro ambiente de encontros, num clima convidativo de confraternização entre Chefs, amigos, gastrônomos, clientes, proprietários, formadores de opinião, simpatizantes da gastronomia e dos food trucks/karts/bikes, vizinhança e público em geral.

Os Encontros ACRA colocam Manaus no time das grandes cidades e capitais que vem promovendo a mais atual cultura gastronômica de rua (street food), aumentando progressivamente seus espaços, seu prestígio, sua visibilidade e a adesão do público no mundo todo. A expectativa é que os Encontros cresçam e se multipliquem, tornando-se mais frequentes e abrangendo cada vez mais áreas do Estado, para levar a cultura street food e a gastronomia em geral ao máximo de pessoas possíveis, oferecendo e possibilitando, desta forma, entretenimento, cultura, aprendizado, lazer, descontração, bem estar social, interação comunitária, visibilidade à área, conservação do local, zelo e responsabilidade pelo bem comum, troca de experiências e ideias e, por fim, a satisfação de todos os envolvidos.