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O restaurante Calçada Alta, tradicional recanto português no Centro de Manaus, está lançando um novo cardápio de sanduíches servidos no pão francês. São quatro opções: sanduíche de pernil, sanduíche de salame, sanduíche de queijo bola e sanduíche prego (filé acebolado).
O “sanduba” de pernil é composto de carne de porco marinada no vinho e queijo bola; o sanduíche de queijo bola ou queijo do reino traz o sabor único do queijo maturado introduzido no Brasil desde os tempos coloniais; o sanduíche de salame é servido no pão com manteiga na chapa; e o sanduíche prego é feito de filé acebolado na manteiga.
Eles se juntam ao sanduíche de bacalhau do Portuga, que é preparado com um delicioso filé de bacalhau grelhado com cebola roxa e maionese de azeitona.
E são perfeitos para um happy hour e combinam muito bem com uma cerveja gelada, preferência dos brasileiros.
“Nossos sanduíches harmonizam com uma cerveja bem gelada que só o Calçada Alta tem”, explica Marcos Silva, proprietário do Restaurante Calçada Alta.
Seguindo a proposta da casa de atender o cliente com novos serviços, também foram criados combos promocionais para estas delícias de boteco.
Os sanduíches foram inspirados nos ingredientes da cozinha portuguesa que fazem parte do cardápio do Calçada Alta para compor as opções de comida de boteco mais pedidas pelos clientes.
Todos já estão no cardápio do Calçada diariamente, das 11h às 22h. As porções são individuais e cabem no tamanho da fome para uma boa refeição.
Sobre o Calcada Alta
O tradicional restaurante de comida lusitana foi fundado há mais de 30 anos pelo português Antônio Silva e sua esposa dona Clementina. O Calçada Alta serve pratos tradicionais portugueses, além de culinária brasileira, comida de boteco e cerveja bem gelada. O famoso ponto cultural no Centro de Manaus sempre foi frequentado por personalidades locais, como políticos, artistas e jornalistas.
Serviço
Endereço: Rua Costa Azevedo, 96 – Centro, Manaus
Horário de funcionamento: 11h às 22h
Telefone: (92) 3234-4081/ (92) 99417-3269
Preços
-Sanduíche de pernil, salame, queijo bola ou prego: R$ 18 (cada)
-Sanduíche de bacalhau: R$ 35
Combos
-Sanduíche de queijo bola, batata frita e Coca-Cola em lata: R$ 20
-Sanduíche de pernil, porção de batata e 3 Heineken long neck: R$ 48
-Sanduíche prego, batata frita e Coca-Cola em lata: R$ 20
