Chef do Pátio Gourmet e Emporium Roma Lucas Pyetro lança linha de panetones artesanais

Um dos produtos mais tradicionais do período, o panetone, já está disponível nas prateleiras e vitrines do Pátio Gourmet e Emporium Roma. Com referência das tradicionais receitas italianas, o Chef e coordenador da área de confeitaria dos supermercados inovou e está lançando uma linha de panetones trufados, com sabores que prometem surpreender o público. Além dos produtos de fabricação própria, os clientes também encontram opções de marcas tradicionais do segmento como Milanese Tre Marie, Fasano, entre outras.

Lucas Pyetro diz que para este ano os sabores foram especialmente desenvolvidos para misturar o tradicional e o novo. Ele explica que a massa do panetone é totalmente artesanal como a receita italiana, com fermentação natural e toque de baunilha e laranja.

“A proposta é resgatar a memória afetiva das pessoas, de quando se reuniam com a família na manhã de Natal para comer o panetone”, ressaltou.

Entre os sabores de panetones desenvolvidos pelo chef Lucas Pyetro estão o trufado com pistache, mini kit kat, leite ninho tradicional, nutella com leite ninho e chocolate belga.

“Trouxemos referência do que está sendo produzido em outras cidades e países para tornar o Natal dos manauaras ainda mais especial e saboroso”, frisou.

O chef destaca que o panetone é uma ótima opção para presentear os amigos, a família ou os colaboradores da empresa. Por isso, o Pátio Gourmet e o Emporium Roma estão recebendo encomenda.

Os tamanhos dos panetones podem variar entre pequeno, médio e grande. Os interessados podem ir direto à unidade do Pátio Gourmet da Djalma Batista.

No Pátio Gourmet e Emporium Roma também é possível encontrar panetones de marcas nacionais e importadas e sabores que vão além dos tradicionais frutas cristalizadas e chocolate. Para os que têm restrição ao leite, existem as opções orgânicas da linha Secale, nos sabores frutas e castanhas e chocolate e bergamota.

Os que gostam de uma experiência gastronômica diferenciada devem degustar as linhas de panetones Italianos Milanese Tre Marie, que têm como característica principal o uso de uma forma baixa da autêntica tradição milanesa.

A massa contém uma abundância de deliciosas frutas cristalizadas, laranjas sicilianas, passas suaves de sultana e finos cubos de cedro Diamante, para um sabor pleno e rico. Os panetones Milanese Tre Marie estão disponíveis apenas no Pátio Gourmet.

Os panetones da marca Fasano são outra opção interessante. Há variações nos sabores tradicionais e giundaia. A versão tradicional segue o processo de fermentação biológica e sua massa clara é assada contendo o recheio de uvas passas do tipo Sultana. A massa é coberta com glassato cristalizado, dando uma textura macia e doçura na medida certa.

Promoção – No Pátio Gourmet, além de poder conhecer e saborear os novos sabores de panetones, os clientes ainda podem participar da campanha promocional “Aniversário 6 estrelas, que irá sortear um carro Mercedes, modelo C180. A promoção segue até o dia 31 de dezembro.

Para participar da promoção “Aniversário 6 estrelas”, o cliente, a cada R$ 300 em compras na loja ou restaurante Marimari, terá direito a um número da sorte para concorrer. Para participar basta cadastrar o cupom fiscal no site https://aniversariopatiogourmet.com.br/.

Após o cadastro, o sistema irá validar todos os dados e gerar automaticamente os números da sorte do participante, de acordo com o valor da compra. O cadastro precisa ser feito apenas uma vez. Nas compras seguintes, o cliente deve apenas informar o CPF no caixa.

O sorteio será realizado no dia 11 de janeiro de 2021. São válidas compras feitas em uma das duas unidades do Pátio Gourmet, localizadas na avenida Djalma Batista e conjunto Morada do Sol e restaurante Marimari.